Будьте всегда
в Настроении

Нежный и ягодный!

Ингредиенты:

• мука — 400 гр.
• маргарин, мягкий — 200 гр.
• сахар — 200 гр.
• яйца — 4
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• 1 пакетик ванильного сахара
• 5 ст. ложек молока
• 300 гр. черной смородины (свежей или замороженной)

Приготовление:

1. Маргарин смешать с сахаром и яйцами, вливаем молоко.
2. Просеять муку и добавить в нее разрыхлитель и ванильный сахар. Ввести жидкую смесь из сахара, яиц и молока, все перемешать с помощью миксера.
3. Аккуратно вмешиваем черную смородину в тесто.
4. Выкладываем тесто в форму (24 см.), смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
5. Выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
   Приятного аппетита!