Будьте всегда
в Настроении

Домашние заготовки на зимний период обычно делают по проверенным временем рецептам. Если вы попробуете закатать пару банок по-польски, то потом уже не захотите изменять данной рецептуре.

Такие томаты оценят все домочадцы!

Вам понадобятся:

• сахар – 3 ст.л;
• соль – 1 ст л;
• вода – 1 л;
• масло растительное – 2 ст л;
• уксус – 2 ст .л.

Для заготовке нужно простерилизовать две банки и разложить в них слой колечек лука, порубленную петрушку, измельченный чеснок, дольки томатов без плодоножки.

Сверху должен быть слой лука и петрушки.
Затем готовьте маринад, соединив воду, сахар, соль и прокипятив его. Влейте в банки, введите по ложке уксуса и масла, простерилизуйте по 10 минут.