Будьте всегда
в Настроении

Это очень вкусно и практично. Зимой можно кушать как самостоятельное блюдо, с любым гарниром или сварить быстрый рыбный суп.

Ингредиенты:

• Килька (салака, мойва) — 2 кг
• Помидоры — 1,5 кг
• Лук — 500 гр
• Морковь — 500 гр
• Растительное масло — 150 мл
• Сахар — 4 ст л
• Соль — 2 ст л
• Уксус 9% — 1ч л на 0,5л банку
• Перец горошком — 15 шт
• Лавровый лист — 2 шт

Подробный рецепт консервирования смотрите в видео ниже. Консервируйте на здоровье!