Будьте всегда
в Настроении

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 30 МИНУТ

Грибы на столе всегда являются деликатесом. И не имеет значения, к какому виду они относятся, главное — способ их приготовления. Но иногда грибов бывает так много, что невозможно их сразу приготовить.

В этом случае выручает морозильная камера, в которой любые продукты могут сохраняться неограниченное количество времени. Сейчас я научу Вас, как правильно подготовить рыжики к замораживанию, чтобы зимой они выглядели, как свежие.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 кг. рыжиков
• 60 мл растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Грибы очистить от мусора, вымыть, обсушить.
2. Нарезать рыжики на кусочки.
3. Сложить в сковороду без масла, тушить примерно 20 минут.
4. Когда жидкость испарится, добавить масло, жарить 10 минут.
5. Грибы остудить, разделить на порции, уложить в емкости и отправить в морозильник.

Придет зима, а у вас на столе в любой момент могут появиться свежие жареные грибочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!