Кексы с добавлением манной крупы получаются более нежными, чем только с мукой. Готовятся они очень просто и получаются супер-вкусными!
Продукты, требующиеся для приготовления:
- Кефир – стакан 1;
- Манка –стакан 1;
- Сода – 0,5 чайн. ложки;
- Яйцо – одно;
- Сахар – стакан 1;
- Мука – стакан 1.
Как приготовить:
Манку насыпьте в глубокую посуду, влейте в нее кефир и оставьте на 40 минут.
Затем вбейте яйцо и хорошо перемешайте.
Далее погасите соды и добавьте в тесто.
Остается всыпать сахар и муку.
Тесто вымесите при помощи блендера либо миксера.
Наполните формочки тестом на 2/3.
Отправьте в духовой шкаф на сорок минут. Температуру установите 200°.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?