Будьте всегда
в Настроении

Помидоры получатся божественно вкусными! Сладковатые, сочные и слегка пряные к вашему столу!

Какие ингредиенты нужны банку объемом 3 литра:

• 3-4 кило томатов;
• Один зубчик чеснока;
• Острый перчик – кусочек;
• Сладкий перчик – четверть;
• Зонтики укропа;
• Листик лавровый;
• Гвоздика 3-4 штуки;
• Душисты перец 3-4 штуки;
• Одна ст. л. соли;
• Один стакан сахара;
• Одна ст. л. лимонная кислота.

Приступаем к консервации:

Моем хорошо помидорчики и делаем проколы в каждом, используя зубочистку.

В банку кладем сначала укроп, все виды перца, гвоздику и лавровый листик.

После наполняем томатами.

Заливаем кипятком, даем ему остыть, а затем выливаем воду.

Засыпаем мелко рубленным чесноком и добавляем все остальные продукты, которые указаны выше.

Опять наливаем кипяток, только теперь закатываем емкости. Переворачиваем и оборачиваем одеялом. После того, как остудится, отправляем на хранение в прохладное место.